簡単♡トマトとわかめのおろしポン酢和え

Name: 簡単♡トマトとわかめのおろしポン酢和え
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: トマト 1個(約150g); 大根 150g(約2～3cm); 乾燥わかめ 大さじ1(約3g); しょうが 小さじ1(すりおろし); ポン酢 大さじ1

管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

大根おろしの香りとポン酢の爽やかさが美味しい。しょうがの香りもアクセントになりさっぱりと楽しめる一品です♫簡単で栄養も◎
このレシピの生い立ち
おろしポン酢でさっぱり食べられる一品を考え、トマトとわかめを合わせました。

簡単♡トマトとわかめのおろしポン酢和え

管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

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材料

2人分

トマト 1個(約150g)
大根 150g(約2～3cm)
乾燥わかめ大さじ1(約3g)
しょうが小さじ1(すりおろし)
ポン酢大さじ1

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作り方

1
トマトは乱切りにする。
大根はおろして、水気をしぼる。
乾燥わかめは水で戻す。
2
ボウルにトマト、水気を切ったわかめ、大根おろし、しょうがを入れ、ポン酢を加えて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

・お好みに合わせてポン酢の量は調整してください。

・水っぽくならないよう、わかめの水分はしっかり切りましょう。
大根おろしは少ししっとり感が残る程度にしぼるのがおすすめ。

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つくれぽ

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管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

2024/03/28 06:12に公開

◎管理栄養士/ナチュラルフードコーディネーター◎パン職人兼料理家●元保育園管理栄養士、カフェスタッフ栄養たっぷりでカラダに優しいレシピを発信中・・・♪簡単なパンやお菓子も紹介しています。【ブログ】*ヘルシーに楽しむ簡単おいしい彩りレシピ*https://ameblo.jp/bom-pom/【Instagram】https://www.instagram.com/y_bomcafe/

このレシピのキーワード

大根トマトワカメしょうが

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