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リメイク!カレイ天の甘酢煮
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リメイク!カレイ天の甘酢煮-レシピのメイン写真

リメイク!カレイ天の甘酢煮

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

カレイの天ぷらリメイク。
このレシピの生い立ち
冷めたカレイの天ぷらを野菜たっぷり甘酢餡で煮てみなした。

カレイの天ぷらリメイク。
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だんどり亭
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カレイの天ぷらリメイク。
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材料

2人分
  • カレイの天ぷら 2枚
  • 玉葱 1/4個
  • 人参 30g
  • ピーマン 1個
  • 片栗粉 小さじ1
  • 小ねぎ 1本
  • A
  • 醤油、砂糖、酢、白だし 各大さじ1
  • 水 100ml
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    玉葱を薄切り、人参、ピーマンを千切りにする。
    フライパンに野菜とAを加えて煮る。

    • リメイク!カレイ天の甘酢煮作り方1写真
  2. 2

    片栗粉を水で溶いて加えてよく混ぜる。

    • リメイク!カレイ天の甘酢煮作り方2写真
  3. 3

    とろみがついたら、カレイの天ぷらを適当に切って加え軽く煮る。
    盛り付けて仕上げに小ねぎの小口切りをかける。

    • リメイク!カレイ天の甘酢煮作り方3写真

コツ・ポイント

市販のカレイの天ぷらを使用しました。

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2024/03/28 17:47に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

さっぱり煮 片栗粉 にんじん ピーマン こねぎ カレイ 玉ねぎ

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