冷しゃぶう米めん

う米めん(米粉麺)
う米めん(米粉麺) @cook_40310841

う米めんで「冷しゃぶう米めん」を作ってみました。
簡単なレシピなので皆さんチャレンジしてみてください。
このレシピの生い立ち
う米めん(米粉麺)の食べ方を提案していきたいと思いレシピを作りました。

冷しゃぶう米めん

う米めんで「冷しゃぶう米めん」を作ってみました。
簡単なレシピなので皆さんチャレンジしてみてください。
このレシピの生い立ち
う米めん(米粉麺)の食べ方を提案していきたいと思いレシピを作りました。

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材料

2人分
  1. 米めん 240g
  2. 豚バラ肉 60g
  3. レタス 3枚
  4. トマト 2分の1
  5. ポン酢 大さじ1
  6. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし、う米めんを4分ほど茹でる。
    茹で上がった麺は冷水でしめておく。

  2. 2

    電子レンジで豚バラ肉を5~10分温め、トマトをくし切りにする。

  3. 3

    お皿にうどんと具材を盛り付け、ポン酢とごま油をかけたら完成。

コツ・ポイント

ポン酢の酸っぱさとごま油の香りでさっぱりと食べられます!

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う米めん(米粉麺)
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すするお米でカラダに愛を| 福島県天栄村で奮闘中|地元食材をふんだんに使用して安心!安全!うまい!を目指します|中の人兼一児の母|ECサイトは「う米めん」で検索|Twitter・Facebook・instagramで様々な情報発信しています!
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