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時短!豚バラクルクル角煮風
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時短!豚バラクルクル角煮風-レシピのメイン写真

時短!豚バラクルクル角煮風

愛m♡Hungry
愛m♡Hungry @cook_40377293

しっかりした味で時短!角煮を簡単に作れます。
お弁当のおかずにも出来るし、余った汁はそぼろにしちゃってますッ!!
このレシピの生い立ち
お出掛け前にササッと作っておきたくて〜

しっかりした味で時短!角煮を簡単に作れます。
お弁当のおかずにも出来るし、余った汁はそぼろにしちゃってますッ!!
このレシピの生い立ち
お出掛け前にササッと作っておきたくて〜

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時短!豚バラクルクル角煮風

愛m♡Hungry
愛m♡Hungry @cook_40377293

しっかりした味で時短!角煮を簡単に作れます。
お弁当のおかずにも出来るし、余った汁はそぼろにしちゃってますッ!!
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お出掛け前にササッと作っておきたくて〜

しっかりした味で時短!角煮を簡単に作れます。
お弁当のおかずにも出来るし、余った汁はそぼろにしちゃってますッ!!
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お出掛け前にササッと作っておきたくて〜

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材料

2人分
  • 豚バラ肉 300g
  • 片栗粉 適量
  • 油 適量
  • ♡水 100cc
  • ♡醤油 大4
  • ♡お酒 大2
  • ♡みりん 大2
  • ♡砂糖 大2
  • ♡すりおろし生姜 大1
  • ♡サラダ油 小2
  • お好みでゆで卵 2〜4個
  • お好みで長ネギ、小ネギ お好きな分
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作り方

  1. 1

    豚バラ2枚重ねてクルクル。
    巻き終わりでギュッと軽く握る。

  2. 2

    片栗粉を豚バラにまぶす。

  3. 3

    熱したフライパンに油をひき、コロコロしながらこんがり色づくまで焼く。

  4. 4

    ♡の材料を入れ、(※お好みでゆで卵も)、一煮立ちさせたら、中火の弱火で10分位煮たら完成〜!

  5. 5

    トッピングは白髪ネギでも、小口切りにした小ネギでも。

  6. 6

    余った汁はそぼろご飯に変身!
    追い砂糖&生姜するとgood〜!!

    • 時短!豚バラクルクル角煮風作り方6写真
  7. 7

    角煮風には、ゆで卵や大根、長ネギ入れても美味くできますyo!!!

コツ・ポイント

とにかくすぐ出来る!!
簡単にご飯のおかず、おつまみとして作れます!
余った汁はそぼろご飯へ変身〜翌日のおかずも悩まずですよ^_^

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愛m♡Hungry
愛m♡Hungry @cook_40377293
2024/03/22 23:50に公開
ふと思いつけばキッチンにダッシュ!創作料理ばかりしてしまうあたし…♡とにかく食べること大好き♡
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このレシピのキーワード

ゆで卵 片栗粉 酒 こねぎ 豚バラ肉 長ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21678036
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