揚げないしっとりバナナチップス
EngCooking @cook_40193198
バナナを加熱すると良質な睡眠の栄養素トリプトファンが2倍に★アンチエイジング効果にも！
このレシピの生い立ち
オーガニックレシピです。
揚げないしっとりバナナチップス
バナナを加熱すると良質な睡眠の栄養素トリプトファンが2倍に★アンチエイジング効果にも！
このレシピの生い立ち
オーガニックレシピです。
作り方
- 1
バナナを3~5mmに切って、ココナッツオイルをレンジで30秒加熱しバナナにハケで塗る。
-
- 2
天板にクッキングシートを敷き、バナナを並べる。
- 3
オーブンを160℃で予熱し、140℃で50分焼いてオーブンの中でそのまま20分放置する。
- 4
オーブンから出して冷めたら出来上がり★
- 5
冷めたあとも袋などに入れてしまうとシナっとなってしまうのでドライバナナを作るようにラップなどせず置いておく。
コツ・ポイント
余熱で火を入れます。
バナナ3本の場合はオーブン40分です。
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