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ロールチキン 香りレモン蒸し
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ロールチキン 香りレモン蒸し-レシピのメイン写真

ロールチキン 香りレモン蒸し

クックWK7WOE☆
クックWK7WOE☆ @delight1122

クミンの香り良く、レモンでさっぱり美味しいロールチキン。
このレシピの生い立ち
簡単さっぱりロールチキン

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材料

2人分
  • 鶏胸肉 160g
  • 菜の花 適量
  • ニンジン 適量
  • ゴボウ 適量
  • オリーブオイル 適量
  • ガーリックソルト 適量
  • レモン汁 1個分
  • コンソメスープ 130〜150ミリ
  • 塩 ひとつまみ
  • クミン 適量
  • サニーレタス 適量
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉に切れ目を入れて平らに開く。

  2. 2

    菜の花とニンジンは、下茹でしてゴボウは皮を剥いてオリーブオイルで表面を炒める。

  3. 3

    鶏胸肉にガーリックソルトを振って菜の花、ニンジンゴボウを巻いて楊枝で留める。

    • ロールチキン 香りレモン蒸し作り方3写真
  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを入れて焼き色がつくまで焼いたら、コンソメスープ、塩、クミン、レモン汁、蓋をして蒸し焼きに

    • ロールチキン 香りレモン蒸し作り方4写真
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クックWK7WOE☆
クックWK7WOE☆ @delight1122
2024/03/24 00:34に公開

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