ご飯が進む★鶏胸肉のピリ辛炒め
ピリ辛味でご飯が進みますよぉ(*˘︶˘*).。.:*♡
このレシピの生い立ち
高2の娘が考えて作ってくれました。
作り方
- 1
鶏むね肉は食べやすい大きさに切り、下味の材料と一緒にポリ袋に入れて揉み込み10分くらい置きます。
- 2
調味料の材料をすべて混ぜ合わせておきます。
- 3
①の袋に片栗粉を適量加えて、鶏肉全体にまぶします。
- 4
フライパンに油(分量外)を薄く敷いて、③の鶏肉を焼きます。
- 5
両面焼いて中まで火が通ったら、調味料の材料を加えて全体に絡めながら水分が飛ぶまで炒めます。
- 6
器に盛り付けて、お好みでマヨネーズをかけて完成です。
- 7
2024.04.17
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2024.04.24
2000以上の閲覧をしていただきました。 - 9
2024.05.22
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コツ・ポイント
豆板醤の量はお好みで増減してください。
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