CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
肉巻きエリンギのガリマヨ醤油焼き
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
肉巻きエリンギのガリマヨ醤油焼き-レシピのメイン写真

肉巻きエリンギのガリマヨ醤油焼き

セロト忍者
セロト忍者 @cook_40428412

肉にエリンギを巻いてマヨネーズとニンニクと醤油を混ぜて合わせ調味料を作ったらあとは焼くだけ。簡単で美味しいです。
このレシピの生い立ち
肉巻き系は色々作りますがごぼうやにんじんなどに合う甘辛いタレが多かったけどエリンギにはこっちかなぁと。タレは普通に焼いた肉に絡めても美味しいです。

肉にエリンギを巻いてマヨネーズとニンニクと醤油を混ぜて合わせ調味料を作ったらあとは焼くだけ。簡単で美味しいです。
このレシピの生い立ち
肉巻き系は色々作りますがごぼうやにんじんなどに合う甘辛いタレが多かったけどエリンギにはこっちかなぁと。タレは普通に焼いた肉に絡めても美味しいです。

もっと読む

肉巻きエリンギのガリマヨ醤油焼き

セロト忍者
セロト忍者 @cook_40428412

肉にエリンギを巻いてマヨネーズとニンニクと醤油を混ぜて合わせ調味料を作ったらあとは焼くだけ。簡単で美味しいです。
このレシピの生い立ち
肉巻き系は色々作りますがごぼうやにんじんなどに合う甘辛いタレが多かったけどエリンギにはこっちかなぁと。タレは普通に焼いた肉に絡めても美味しいです。

肉にエリンギを巻いてマヨネーズとニンニクと醤油を混ぜて合わせ調味料を作ったらあとは焼くだけ。簡単で美味しいです。
このレシピの生い立ち
肉巻き系は色々作りますがごぼうやにんじんなどに合う甘辛いタレが多かったけどエリンギにはこっちかなぁと。タレは普通に焼いた肉に絡めても美味しいです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • エリンギ 5本程
  • 豚ロース薄切り 10枚程
  • 調味料
  •  ・醤油 大さじ1
  •  ・マヨネーズ 大さじ1
  •  ・おろしニンニク(チューブ入り) 小さじ1
  •  ・みりん 大さじ1
  • 小麦粉 少量
  • 塩胡椒 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    エリンギは4〜6等分に細切りに切り少量の小麦粉を振りかける

  2. 2

    豚ロース薄切りを広げて軽く塩胡椒してエリンギ数本を巻いていく。カサの部分が両サイドに置くと太さが均一になります

  3. 3

    フライパンにごま油を引いて温めて肉巻きエリンギを巻き終わりを下にして焼く。
    焼き色がついたら返して全体に焼き色をつける

  4. 4

    調味料を混ぜ合わせて最後に肉に絡めて照り焼きにして完成

コツ・ポイント

絡めるタレがポイント。
盛り付け例は半分に切ってあります。③の後で一本ずつ取り出し半分に切ってからフライパンにもどし調味料を絡めました

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

セロト忍者
セロト忍者 @cook_40428412
2024/04/04 05:11に公開
美味しいものを食べるとセロトニンが増えて幸せになるそうです。我が家の定番料理、おふくろの味を娘と息子達に残したくて投稿を始めました。いつかここを見て作ってくれると信じて(^^)
もっと読む

このレシピのキーワード

肉巻き エリンギ 豚ロース薄切り 小麦粉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. キャベツ🥬たっぷりお好み焼き
  2. Chicken Shogayaki
  3. 黒色ビーフシチューウドン
  4. さっぱりこく旨!鶏むね肉としめじのガリバタポン酢
  5. トロピカル甘酒ドリンク
  1. 春キャベツと塩昆布のおかか炒め【改訂】
  2. 春キャベツとささみの味噌バター炒め
  3. ささみとブロッコリーの塩だれ焼き
  4. 豚こま南蛮
  5. ブリの照り焼き
  6. Sautéed Broccolini
  7. California Farm 4 Minute Dinner
  8. Fluffy Cookies
  1. 誰でも大好き♡鶏の唐揚げ♡生姜アレンジ
  2. ☆レンチン一発!満腹オムコーンライス☆
  3. 春キャベツのレモン風味
  4. 新玉ねぎと豆腐のスープ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21679355
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close