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ヘルシー ショコラテリーヌ
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ヘルシー ショコラテリーヌ-レシピのメイン写真

ヘルシー ショコラテリーヌ

間宮大豆
間宮大豆 @cook_40339178

グルテンフリーのショコラテリーヌです。カカオマスを入れると苦味と食感とても楽しいです。
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもデザート食べたいと思って。ちょこちょこ食べるより、デザートってばーんって食べたほうが体重減るなぁと思いまして、ヘルシーにしたら余計に減るかなぁと思いまして笑

グルテンフリーのショコラテリーヌです。カカオマスを入れると苦味と食感とても楽しいです。
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間宮大豆
間宮大豆 @cook_40339178

グルテンフリーのショコラテリーヌです。カカオマスを入れると苦味と食感とても楽しいです。
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ダイエット中でもデザート食べたいと思って。ちょこちょこ食べるより、デザートってばーんって食べたほうが体重減るなぁと思いまして、ヘルシーにしたら余計に減るかなぁと思いまして笑

グルテンフリーのショコラテリーヌです。カカオマスを入れると苦味と食感とても楽しいです。
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ダイエット中でもデザート食べたいと思って。ちょこちょこ食べるより、デザートってばーんって食べたほうが体重減るなぁと思いまして、ヘルシーにしたら余計に減るかなぁと思いまして笑

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材料

  • 卵 1個
  • ココアパウダー(無糖) 20g
  • 豆腐 120〜150g
  • オイコスヨーグルト(無糖無脂肪) 1個
  • エリスリトール(糖類) 45〜50g
  • 塩 小さじ1/2
  • カカオマス(あれば) 20g
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作り方

  1. 1

    材料を全てフードプロセッサー入れてミキシングするか、自力で泡立て器で混ぜる。

  2. 2

    180℃のオーブンで35分くらい焼く。

  3. 3

    冷やして完成。

コツ・ポイント

フードプロセッサーのほうが豆腐が均一に混ざりますが、お豆腐のざらざら感が残っててもとてもおいしくできます。

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間宮大豆
間宮大豆 @cook_40339178
2024/04/05 01:33に公開
医師。食べることがだいすき。健康オタク。自分で作るときはできるだけ調味料や砂糖、小麦粉、乳製品などを使わないように気をつけています。だから本気で美味しいものを作ろうと思ったら少し物足りないかもしれないけれど、でもおいしいな、くらいを目指してます。ダイエットや健康は継続していくことが大切だと思うのでおいしくヘルシーに生きることが辛くならないようにごはんを作ってます。でも外食するときは何も気にしない。
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このレシピのキーワード

ココア 卵 ヨーグルト 豆腐

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