にんにく卵黄
コメットＺ @cook_40430373
ニンニク入りオムレツです。ネーミングは卵とニンニク使ってるからです。シンプルに。
このレシピの生い立ち
健康食品のニンニク卵黄飲むほど体力落ちてないですが、気軽に家で似たようなものが作れないかと考えました昔。ただ、これを食べてスタミナつくかと言われても、保証はないので悪しからず。あと、人と会ったりする前は食べないでください。においますし。
にんにく卵黄
ニンニク入りオムレツです。ネーミングは卵とニンニク使ってるからです。シンプルに。
このレシピの生い立ち
健康食品のニンニク卵黄飲むほど体力落ちてないですが、気軽に家で似たようなものが作れないかと考えました昔。ただ、これを食べてスタミナつくかと言われても、保証はないので悪しからず。あと、人と会ったりする前は食べないでください。においますし。
アプリでひらく作り方
- 1
材料です。
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- 2
にんにくの皮を剥き根っこ側は切って退かし横向きに1ミリ程にスライスします。
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- 3
フライパンにバターひとかけほど入れ火を点けて溶けてきたらスライスしたニンニクを焦げないように炒めます。
-
- 4
ニンニクに火を入れている間に、ボール等に卵２個割入れ牛乳大さじ2ほど入れて溶きほぐし、塩胡椒で味付けします。
-
- 5
ニンニクに火が通ったら火力を強火にして先ほど作った卵液を入れてオムレツを作ったら完成！
-
- 6
オムレツめんどかったらスクランブルエッグ状でも味は変わりません。最終的に咀嚼して胃に入るので。
コツ・ポイント
ニンニクに火を入れすぎると焦げてにがいのでニンニクに火が通るまではゆっくり弱火で炒めましょう。トランキーロ。あっせんなよ。
つくれぽ
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