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フライパンで手羽先の甘辛焼き
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フライパンで手羽先の甘辛焼き-レシピのメイン写真

フライパンで手羽先の甘辛焼き

ナス系
ナス系 @cook_40334563
島根県

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材料

  • 手羽先 12本
  • ●砂糖 大さじ1
  • ●味の素 小さじ1/2
  • ●生姜チューブ 小さじ1
  • ●にんにくチューブ 小さじ1
  • ●酒 大さじ1
  • ●みりん 大さじ1
  • ●醤油 大さじ1.5
  • 塩胡椒(下味用) 少々
  • 片栗粉 大さじ1.5
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作り方

  1. 1

    ●の調味料は混ぜ合わせておきます

    • フライパンで手羽先の甘辛焼き作り方1写真
  2. 2

    手羽先に塩胡椒を少々ふって軽く揉み込み片栗粉大さじ1.5をかけて全体にまぶします

    • フライパンで手羽先の甘辛焼き作り方2写真
  3. 3

    フライパンに大さじ1程度の油を引きます

    • フライパンで手羽先の甘辛焼き作り方3写真
  4. 4

    中火で熱したら油を広げて少し火を弱めて手羽先を皮目からじっくりと焼いていきます、両面しっかりと焼き色を付けます

    • フライパンで手羽先の甘辛焼き作り方4写真
  5. 5

    このくらいの焼色でOKです

    • フライパンで手羽先の甘辛焼き作り方5写真
  6. 6

    ●の調味料を流し入れて混ぜながら煮詰めます

    • フライパンで手羽先の甘辛焼き作り方6写真
  7. 7

    お好みで胡麻をかけて出来上がり♪

    • フライパンで手羽先の甘辛焼き作り方7写真
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ナス系
ナス系 @cook_40334563
2024/04/08 03:39に公開
島根県
いつも素敵なつくれぽありがとうございます♪とても励みになります✨️コメント返せない時があるかもです💦彼と付き合って4年経ち、今年の夏に入籍することになりました😊喧嘩する時もありましたが今思うとそんな事もあったな〜と懐かしく感じます😌
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このレシピのキーワード

片栗粉 酒 とり手羽先

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