✨オムパスタ✨
めっちゃイケる！(☆∀☆)✨
このレシピの生い立ち
ケチャップご飯でオムライスがあるので、ナポリタンでオムパスタにしてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
パスタ:お湯を沸かし表記通り茹でる→ザルにあけ流水で洗い水気を切る→鍋に戻しマヨネーズを絡め、タッパに入れ冷蔵庫で寝かす
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- 2
豚こま:小さめにカット(手で適当にちぎってもOK)
人参、ピーマン:細切り
玉ねぎ:縦に薄切り -
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れ、豚肉を炒める
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- 4
肉に火が通ってきたら人参、ピーマンを入れざっくり炒める
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- 5
④に玉ねぎを入れ炒める
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- 6
玉ねぎが透明になってきたらケチャップ(大2)を入れ炒める(酸味を飛ばす)
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- 7
材料全体にケチャップが絡んだらパスタを入れ炒め絡める
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- 8
全体に絡んだら残りのケチャップを入れ、再び炒め絡める
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- 9
混ざったら粉チーズを入れ、ざっと絡める
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- 10
パスタは出来上がり✨
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- 11
*卵焼きを作る。
○を全部混ぜる。 -
- 12
フライパンにオリーブオイルを入れ、温まったら⑪を入れ中火弱で焼く
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- 13
玉子の外側から中に、軽く混ぜる感じで焼く→フライパンを軽く揺すりながら焼く→玉子が動くくらい焼けたら火を止める
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- 14
器にパスタをモリっと盛る
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- 15
⑭に⑬をフライパンから流す感じでのせる。
最後にケチャップをかけて完成です✨ -
コツ・ポイント
①:工程:自分流(パスタがもちっとします)
⑨:粉チーズは隠し味
⑪:マヨネーズを入れるとふわっと出来ます
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