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簡単 ラムレーズン香るヨーグルトケーキ
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簡単 ラムレーズン香るヨーグルトケーキ-レシピのメイン写真

簡単 ラムレーズン香るヨーグルトケーキ

chikappe
chikappe @chikappe04

材料をぐるぐる混ぜて焼くだけ。とっても簡単です。ふわっとした食感です(*˘︶˘*).。.:*♡
このレシピの生い立ち
家にあるもの(買いためて日の目を浴びずに何度で眠っている焼型も含めて…)で、テキトーに作ってみました。桜が咲きだしたので、桜の型を使って焼きました。

材料をぐるぐる混ぜて焼くだけ。とっても簡単です。ふわっとした食感です(*˘︶˘*).。.:*♡
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家にあるもの(買いためて日の目を浴びずに何度で眠っている焼型も含めて…)で、テキトーに作ってみました。桜が咲きだしたので、桜の型を使って焼きました。

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簡単 ラムレーズン香るヨーグルトケーキ

chikappe
chikappe @chikappe04

材料をぐるぐる混ぜて焼くだけ。とっても簡単です。ふわっとした食感です(*˘︶˘*).。.:*♡
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家にあるもの(買いためて日の目を浴びずに何度で眠っている焼型も含めて…)で、テキトーに作ってみました。桜が咲きだしたので、桜の型を使って焼きました。

材料をぐるぐる混ぜて焼くだけ。とっても簡単です。ふわっとした食感です(*˘︶˘*).。.:*♡
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材料

12個分(型の大きさにもよります)
  • 卵 1個
  • ヨーグルト(無糖) 1カップ
  • 製菓用マーガリン 30g(製品の目安線でカット)
  • ラムレーズン 大さじ2
  • ホットケーキミックス 200g
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作り方

  1. 1

    卵とヨーグルトをボールに入れて泡立て器でぐるぐると混ぜます。

    • 簡単 ラムレーズン香るヨーグルトケーキ作り方1写真
  2. 2

    ラムレーズンを加えて更に混ぜ混ぜ(この間にマーガリンはレンジにかけて溶かします)。

    • 簡単 ラムレーズン香るヨーグルトケーキ作り方2写真
  3. 3

    溶かしたマーガリンも加えてぐるぐる~(ここまで来たらオーブンを200℃に予熱開始。)

    • 簡単 ラムレーズン香るヨーグルトケーキ作り方3写真
  4. 4

    ホットケーキミックスを加えて、粉っぽさが無くなる程度まで混ぜ混ぜ(膨らまなくなるので混ぜすぎないように。)

    • 簡単 ラムレーズン香るヨーグルトケーキ作り方4写真
  5. 5

    形に生地を入れます。8分目程度で、中央の生地は少なめになるようにします(焼くと真ん中が膨らむので)。

    • 簡単 ラムレーズン香るヨーグルトケーキ作り方5写真
  6. 6

    予熱が終わったオーブンに入れ、温度を180℃に落として15分焼きます。竹串などで指してみて生地がつかなければ焼き上がり。

    • 簡単 ラムレーズン香るヨーグルトケーキ作り方6写真
  7. 7

    粗熱が取れたら型から外してクーラーの上で冷まします。

    • 簡単 ラムレーズン香るヨーグルトケーキ作り方7写真
  8. 8

    2024.5.15
    500以上の閲覧数をいただきました。

    • 簡単 ラムレーズン香るヨーグルトケーキ作り方8写真

コツ・ポイント

製菓用マーガリンは包みに10g単位の目安の線が入っていたので、その線で切りました。なので、はかりは一切使用せずできました。砂糖は入れませんでしたが、50g程度追加してもいいかと思います。焼型の大きさオーブンのくせにより温度は加減して下さい。

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chikappe
chikappe @chikappe04
2024/04/05 22:11に公開
ず~~っと信州人☺53歳旦那、23歳息子、大学生の娘、90歳超の義父と85歳超の義母との6人家族。料理・手芸・呑むのが大好き★2023年のレコ大で娘とMrs. GREEN APPLEの「ケセラセラ」を聴いて、思わずファンクラブに入ってしまった、気持ちだけはいつまでも「10代」のミーハー「元」家庭科教諭。最近、旦那&娘考案レシピも増殖中ですが、「バラエティー豊富」と思って温かくご覧くださいませ。味付けは全体的に薄めです♫
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このレシピのキーワード

ケーキ 卵 ホットケーキミックス ヨーグルト

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