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シンプル♪おかか＆大葉おにぎり
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シンプル♪おかか＆大葉おにぎり-レシピのメイン写真

シンプル♪おかか＆大葉おにぎり

すー＆メリィ♡
すー＆メリィ♡ @cook_40155471

大葉の風味・彩りが良い、おかかのおにぎり♡塩分控えめです！お好みで醤油・塩、追加してください♡
このレシピの生い立ち
シンプルだけど、彩り鮮やかなおにぎりを作りたいなぁ〜と思って。

大葉の風味・彩りが良い、おかかのおにぎり♡塩分控えめです！お好みで醤油・塩、追加してください♡
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シンプル♪おかか＆大葉おにぎり

すー＆メリィ♡
すー＆メリィ♡ @cook_40155471

大葉の風味・彩りが良い、おかかのおにぎり♡塩分控えめです！お好みで醤油・塩、追加してください♡
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大葉の風味・彩りが良い、おかかのおにぎり♡塩分控えめです！お好みで醤油・塩、追加してください♡
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材料

1合分ぐらい
  1. ご飯 1合ぐらい
  2. ★かつお節 2.5g
  3. ★大葉 6枚
  4. ★炒りごま 大さじ1〜2
  5. ★醤油 小さじ1〜2
  6. ★太白胡麻油（サラダ油・ごま油でも◎） 小さじ1/2
  7. 塩（お好みで） 適宜
  8. 海苔 3切れ
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作り方

  1. 1

    大葉を水にさらし、水気をきっておく

    • シンプル♪おかか＆大葉おにぎり作り方1写真
  2. 2

    大葉を千切りにし、ご飯に★を全て入れる

    • シンプル♪おかか＆大葉おにぎり作り方2写真
  3. 3

    混ぜる

    • シンプル♪おかか＆大葉おにぎり作り方3写真
  4. 4

    ここで味見して、薄ければ醤油を足したり、塩をお好みで加えて下さい！

  5. 5

    ラップに、混ぜたご飯を乗せて、握る。（今回は、俵型にしました）

    • シンプル♪おかか＆大葉おにぎり作り方5写真
  6. 6

    • シンプル♪おかか＆大葉おにぎり作り方6写真
  7. 7

    海苔全形→8等分にする

    • シンプル♪おかか＆大葉おにぎり作り方7写真
  8. 8

    海苔を巻く。節約のため、全部巻けてないけど、ヨシとします…笑

    • シンプル♪おかか＆大葉おにぎり作り方8写真
  9. 9

    大葉の色がキレイなので、半分は海苔は巻かないバージョンにしました

    • シンプル♪おかか＆大葉おにぎり作り方9写真

コツ・ポイント

油は、入れすぎるとベチャベチャして油っこくなるので、入れ過ぎないのがオススメです♡
もし、油を入れ過ぎたら、鰹節や炒りごまを追加して油を吸わせると良いです◎

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すー＆メリィ♡
すー＆メリィ♡ @cook_40155471
2024/04/08 06:27に公開
「素」を大切にする料理♡素材を大切に♡素敵なお料理が作りたい♪ 忙しい時でも作りたくなる・時には凝った料理も楽しめるレシピ♪など、いろいろ作りたいです♡面倒くさいなぁ〜と思う日もあれど、やっぱり料理は楽しいし、大好きなんだろうなぁ〜と感じています♡
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