プリンばんばんプリンばんばんぼろん

クックROQG02☆
クックROQG02☆ @cook_40428017

オーブン 蒸し器無くても
てきます!美味しいプリンばんばん
このレシピの生い立ち
プリンをばんばん食べたくて

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材料

  1. 3こ
  2. 砂糖(カラメル用) 大さじ3
  3. 牛乳 80cc
  4. 生クリーム 20cc
  5. ニラエッセンス 適量

作り方

  1. 1

    卵は室温にもどしておく

  2. 2

    カラメルをつくる
    砂糖大さじ3に水大さじ1を
    鍋に入れ火にかける

  3. 3

    卵を割りよく混ぜる

  4. 4

    カラメルをつくった鍋に
    牛乳 生クリームを入れ
    フツフツするまで加熱

  5. 5

    卵に④を混ぜいれる
    よく混ぜたら濾す

  6. 6

    バニラエッセンスを加える

  7. 7

    型に入れ
    フライパンの底にクッキングシートを引き水をいれ
    沸騰したら型をいれ
    蓋をする

  8. 8

    中火で約5〜7分くらい
    その後日を止めて
    しばし置く

  9. 9

    あら熱がとれたら冷蔵庫へ…

コツ・ポイント

めちゃくちゃ簡単!
オープンないから
おう

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