癖になるもやしおかかあえニンニク入りなの

ちゃこ☆たん
ちゃこ☆たん @cook_40310827

もやしにおかかあえたやーつ
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もやしのおかずを作りたくて

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材料

1袋分
  1. もやし 1袋
  2. ニンニク 2分の1片
  3. 生姜 大さじ1くらい
  4. 鰹節 1つかみくらい?
  5. ゆずぽん酢 大さじ1
  6. だしの素 小さじ1弱

作り方

  1. 1

    もやしを洗って耐熱ボールに入れて
    ラップをして500Wで3分チンする。
    出てきた水は捨てる。

  2. 2

    ニンニクと生姜をみじん切りして
    鰹節と調味料と一緒にもやしと混ぜる。
    出来上がり。

コツ・ポイント

ニンニクと生姜はチューブでもいいけど
みじん切りくらいがわたしはすき

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