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簡単!5分!豆苗と豚肉のスパイシー炒め
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簡単!5分!豆苗と豚肉のスパイシー炒め-レシピのメイン写真

簡単!5分!豆苗と豚肉のスパイシー炒め

モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535

胡椒でピリッと!簡単!すぐできる!
豚バラ肉に胡椒ふりふりっ!オイスターソースで味ばっちり!食感も美味しいおかず!
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簡単!5分!豆苗と豚肉のスパイシー炒め

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材料

2〜3人分
  1. ・豚バラ肉(5㎝幅) 6〜8枚
  2. ・豆苗(5㎝幅) 1/2袋くらい
  3. ・にんにく(みじん切り)なくてもOK ひとつまみ
  4. ・油 小さじ1
  5. ・胡椒 多めにふりふり
  6. ・オイスターソース 大さじ1/2〜1弱
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作り方

  1. 1

    豆苗は、豚肉と同じ幅くらいに切ります
    だいたい5㎝幅くらい?

    • 簡単!5分!豆苗と豚肉のスパイシー炒め作り方1写真
  2. 2

    鍋に、油(小さじ1)、あればにんにくみじん切り(ひとつまみ)を中火で熱し、豚肉入れます。強めに胡椒ふりふりこんがり焼く

    • 簡単!5分!豆苗と豚肉のスパイシー炒め作り方2写真
  3. 3

    豚バラ肉の両面、こんがり焼けたら、豆苗を入れる。ざっくり全体混ぜたら、オイスターソース(大さじ1/2〜1)入れ炒める

    • 簡単!5分!豆苗と豚肉のスパイシー炒め作り方3写真
  4. 4

    全体にオイスターソースが混ざったら、味見して、調整して完成!

コツ・ポイント

・豆苗入れてからは、ほんと少ししか炒めない
・豚肉に胡椒多めでスパイシー感

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モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535
2024/04/05 03:49に公開
クックパッドアンバサダー2025年・2026年!つくれぽっ!フォローっ!いつもありがとうございます☆とても、うれしいです^ ^レシピを見ていただいたみなさまに感謝!お酒がないと1日が始まらない!というくらいお酒好き!仕事から帰ってきてお酒片手に料理を作るので、あまり時間をかけずに、食べたらみんな笑顔になるような料理を作ることを心がけています^ ^得意料理は、お酒のおつまみ。肉料理。お弁当おかずなどなど…美味しいっと思った料理を載せているので、みんなで幸せをシェアできたらといいなと思っております!!コツコツとメニューを更新しておりますので、これからもどうぞよろしくお願いいたします^ ^
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