作り方
- 1
小松菜は2センチ幅に切る。
-
- 2
湯通しした油揚げは2センチ幅に切る
-
- 3
少量のごま油またはサラダ油で炒める。火を通すというよりは、油を全体にまわすように。
-
- 4
水、醤油、みりんを加えて、汁気がなくなるまで煮る
-
コツ・ポイント
小松菜の葉先は縦横に切ってください
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
小松菜と油揚げの簡単炒め煮［作りおき］ 小松菜と油揚げの簡単炒め煮［作りおき］
副菜やお弁当のおかずの定番！小松菜はビタミンやミネラル、鉄分補給に◎！冷やしても温めても美味しくいただけます。
alohan -
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21680914
