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照り焼きチキン(*≧∀≦*)
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照り焼きチキン(*≧∀≦*)-レシピのメイン写真

照り焼きチキン(*≧∀≦*)

TakeFire☆
TakeFire☆ @cook_40296466

ザラメの甘さと、生姜のパンチが効いている照り焼きチキンですが、最初に煮ると柔らかく戴けますよ(ノ´∀｀*)
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日々の夕飯

ザラメの甘さと、生姜のパンチが効いている照り焼きチキンですが、最初に煮ると柔らかく戴けますよ(ノ´∀｀*)
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照り焼きチキン(*≧∀≦*)

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材料

5人分
  • 鶏もも肉 2枚
  • 酒 適量
  • ザラメ 大さじ2
  • 醤油 適量
  • 生姜 適量
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンに水、酒、ザラメ、醤油、擂りおろし生姜の汁を沸かし、鶏もも肉を煮ます。

  2. 2

    ①が中まで煮えたらオーブンで両面を焼き、再度タレで煮ます。2回程度繰り返したら完成です。

  3. 3

    皿にベビーリーフを引き、チキンを盛り付け、タレを掛け、マヨネーズを添えたら完成です。

    • 照り焼きチキン(*≧∀≦*)作り方3写真

コツ・ポイント

ザラメで甘め、生姜でガツン！が決め手ですよ(ノ´∀｀*)

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TakeFire☆
TakeFire☆ @cook_40296466
2021/02/25 06:32に公開
楽しく料理しています(*^^*)皆さん見に来てください♪
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このレシピのキーワード

照り焼きチキン 鶏もも肉 酒 しょうが

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