【お家カフェメニュー】ガパオライス
ライソンの電気圧力鍋で作る、『ガパオライス』の作り方。タイ料理屋で出てくるようなアジアンな雰囲気を楽しんでみてください。
このレシピの生い立ち
ライソンの製品でもっと美味しい料理を楽しんでいただけるように考えたレシピです。
下記サイトでは「誰でも気軽に簡単に」をコンセプトに、ライソンの製品で暮らしをより豊かにする情報をご紹介しています。
https://lithon.info/
【お家カフェメニュー】ガパオライス
ライソンの電気圧力鍋で作る、『ガパオライス』の作り方。タイ料理屋で出てくるようなアジアンな雰囲気を楽しんでみてください。
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ライソンの製品でもっと美味しい料理を楽しんでいただけるように考えたレシピです。
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アプリでひらく作り方
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ライソンの万能電気圧力鍋で作るレシピをご紹介。電気だから安心安全。圧力調理で時間のかかる調理もあっという間に出来上がり♪
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材料です。※詳細は【材料】一覧に記載しています。
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玉ねぎ、にんにくはみじん切りし、パプリカは2cm角に切る。
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ボウルに ▽調味料の材料を全て入れ、よく混ぜる。
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圧力鍋にひき肉、③～⑤の材料、⑥の調味料 を入れてよく混ぜる。
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〔お好み設定〕で5分加圧し、ガパオミートを作る。
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加圧後、バジルの葉を入れて混ぜ、余熱で火を通す。
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フライパンにサラダ油を入れ中火で熱する。卵を割り入れ、半熟状態になるまでく。
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お皿に盛り付けて完成。
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コツ・ポイント
圧力鍋を使えば、お家でもガパオライスが楽しめます。ガパオライスは、加圧調理が終わり釜のフタを取った瞬間の香りがとても良く、食欲をそそられます。ぜひ半熟の目玉焼きをのせて、卵を割りながら味わってみてください。
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