簡単!アップルパン!

mamaさん1221
mamaさん1221 @cook_40055675

シンプルなパン生地にリンゴジャムを入れるだけ!

このレシピの生い立ち
普段作っているテーブルロールで簡単にできないかなあと思い、作ってみました。

簡単!アップルパン!

シンプルなパン生地にリンゴジャムを入れるだけ!

このレシピの生い立ち
普段作っているテーブルロールで簡単にできないかなあと思い、作ってみました。

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材料

10個分
  1. 強力粉 250g
  2. ◯塩 3g
  3. ◯砂糖 15g
  4. スキムミルク 8g
  5. ドライイースト 3g
  6. 155g
  7. ◯バター 15g
  8. リンゴジャムID21242431 100g
  9. シナモンシュガー 少々
  10. 卵液 少量

作り方

  1. 1

    ホームベーカリーにパンの材料◯を入れて、一次発酵までする。

  2. 2

    一次発酵が終わったら、生地を10等分して丸め、10分くらい休ませる。

  3. 3

    生地を長方形に伸ばす。

  4. 4

    シナモンシュガーとリンゴジャムをのせる。

  5. 5

    手前から巻く。

  6. 6

    半分に切って、くっ付ける。

  7. 7

    オーブン40度で1時間、二次発酵させる。

  8. 8

    卵液を塗る。

  9. 9

    オーブン180度で16分焼く。

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