作り方
- 1
大根をスライサーでスライスし、まな板に少しずつずらして並べたら端からなるべく細めの千切りにしていく。
-
- 2
人参も同様にスライサーでスライスしてからまな板に少しずつずらして並べ、端からなるべく細めの千切りにする。
-
- 3
玉ねぎはスライサーでスライスし、直接ボウルに入れる。
野菜類全部合わせて300g弱でした。 -
- 4
切った野菜を全てボウルに入れる。
大根と玉ねぎの辛味を取るために水にさらす。15分くらい。 - 5
ザルにあげて水気をよく切り、皿に野菜を盛る。
中央を少しくぼませて、そこにサバ缶を乗せる。(汁も一緒に) - 6
ぽん酢をかけていただく。お好みのドレッシングでもOK。
-
コツ・ポイント
大根等の野菜類はなるべく細い千切りにする。水にさらしたあと軽く塩揉みしても良い。
似たレシピ
-
-
-
サバ水煮缶とアボカド大根ヘルシーサラダ サバ水煮缶とアボカド大根ヘルシーサラダ
若返り、痩せ効果も高いサバ缶に、アボカドのグルタチオン酸で肝機能もアップ！大根で、年々弱る消化酵素を補う効果も！
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21681531
