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リカちゃん♡有頭えびのお頭焼きYovoY
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リカちゃん♡有頭えびのお頭焼きYovoY-レシピのメイン写真

リカちゃん♡有頭えびのお頭焼きYovoY

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

有頭えび、頭の味噌も美味しし頭に詰まった身も多かった…
なら頭も焼いて(ღˇᴗˇ)
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レシピ?

有頭えび、頭の味噌も美味しし頭に詰まった身も多かった…
なら頭も焼いて(ღˇᴗˇ)
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ゆち虎
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有頭えび、頭の味噌も美味しし頭に詰まった身も多かった…
なら頭も焼いて(ღˇᴗˇ)
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材料

  • 有頭えび 3匹分
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    有頭えび
    頭だけ落とした 処理
    捨てるの勿体ないなぁ…

    • リカちゃん♡有頭えびのお頭焼きYovoY作り方1写真
  2. 2

    なと、フライパンに並べ

    • リカちゃん♡有頭えびのお頭焼きYovoY作り方2写真
  3. 3

    塩を振り

    • リカちゃん♡有頭えびのお頭焼きYovoY作り方3写真
  4. 4

    焼いて

    • リカちゃん♡有頭えびのお頭焼きYovoY作り方4写真
  5. 5

    行きます

    • リカちゃん♡有頭えびのお頭焼きYovoY作り方5写真
  6. 6

    1尾だけフライングw

    • リカちゃん♡有頭えびのお頭焼きYovoY作り方6写真
  7. 7

    味噌がうまく留まり

    • リカちゃん♡有頭えびのお頭焼きYovoY作り方7写真
  8. 8

    じゅわり

    • リカちゃん♡有頭えびのお頭焼きYovoY作り方8写真
  9. 9

    フワッと身が仕上がり

    • リカちゃん♡有頭えびのお頭焼きYovoY作り方9写真
  10. 10

    殻もカリッと焼き上がって

    • リカちゃん♡有頭えびのお頭焼きYovoY作り方10写真
  11. 11

    完成

    • リカちゃん♡有頭えびのお頭焼きYovoY作り方11写真
  12. 12

    カリカリの殻も魅力ですが
    中はまだ身が残ってますよ( *´艸`)

    • リカちゃん♡有頭えびのお頭焼きYovoY作り方12写真

コツ・ポイント

味噌が流れ出てしまうことも…

これはパスタに絡めたかった(๑°ˊ ᐞ ˋ๑)

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ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255
2021/02/26 09:21に公開
https://twitter.com/reo_naniwa2018年〜リカちゃん料理開始٩( *ᐛ )وTwitterでリカ活ちう‧˚₊*̥⭐
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有頭海老

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