サバの竜田揚げ

erieriちゃん @cook_40420638
外はサクッ、中はフワッとしたサバの竜田揚げです。
このレシピの生い立ち
ジップロックで味を漬け込ませて、誰でも簡単にできるレシピを考えました。
サバの竜田揚げ
外はサクッ、中はフワッとしたサバの竜田揚げです。
このレシピの生い立ち
ジップロックで味を漬け込ませて、誰でも簡単にできるレシピを考えました。
作り方
- 1
サバの切り身と●をジップロックに入れて、冷蔵庫で1時間ほど冷やしておく。
- 2
片栗粉をまぶす。
- 3
油をひいて、焼き揚げる。
コツ・ポイント
竜田揚げは、片栗粉に味付けをしません。
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