鍋に【つゆ】を準備し、
火にかけます。
野菜の水分で薄まるので、味は少し濃いめです。

【具材】を準備。
ほうれん草は３等分に切る。
ネギは小口切り。

取り皿にネギをたっぷり用意。

ほうれん草を鍋に入れ、豚肉をしゃぶしゃぶして、つゆと一緒に召し上がれ！お好みで柚子胡椒を添えて。