納豆*しょうゆ麹使用*発酵食品

honu118 @cook_40054432
お醤油の代わりにしょうゆ麹にかえて。お醤油よりも奥深い納豆に変身
このレシピの生い立ち
しょうゆ麹を仕込むようになり
さまざまな料理に使用中です。
その中で美味しかったお薦めを投稿していきます。
納豆*しょうゆ麹使用*発酵食品
お醤油の代わりにしょうゆ麹にかえて。お醤油よりも奥深い納豆に変身
このレシピの生い立ち
しょうゆ麹を仕込むようになり
さまざまな料理に使用中です。
その中で美味しかったお薦めを投稿していきます。
作り方
- 1
お醤油の代わりにしょうゆ麹を入れて混ぜます。
コツ・ポイント
ここにある材料だけでなく、キムチ、ちくわ、ネギ、すりごま、チーズ等もお薦めですよ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21682605