ノンシュガー手作りアイスクリーム！いちご
手作りすると甘味も調整出来てヘルシーに！
このレシピの生い立ち
友だちに教えてもらいました！
作り方
- 1
いちごはフードプロセッサーで撹拌するか、すり鉢などですりつぶします。
- 2
生クリームは6分立てにする。
- 3
1と２にはちみつ、ヨーグルト、レモン汁を合わせて混ぜる。
- 4
３をジップロックに入れ冷凍庫へ。1時間くらいしたら一度取り出し、再び全体をよくませ合わせて、再度冷凍庫へ。
- 5
4が冷え固まったら出来上がり☆
コツ・ポイント
甘味量はお好みで調整してください。また、はちみつでなくても、甘酒やメープルシロップでもOK!
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