リカちゃん♡ふぐ唐揚げ～たら餡かけ～
ゆち虎 @cook_40250255
ふぐの唐揚げは加工品ですが
餡は生のたらこを白だして炊いたのから和風餡仕立てで力強いふぐ唐揚げに調和してあります♪
このレシピの生い立ち
レシピ？
リカちゃん♡ふぐ唐揚げ～たら餡かけ～
ふぐの唐揚げは加工品ですが
餡は生のたらこを白だして炊いたのから和風餡仕立てで力強いふぐ唐揚げに調和してあります♪
このレシピの生い立ち
レシピ？
作り方
- 1
ふぐの唐揚げはJFさんのものを
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- 2
揚げて
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- 3
レシピID : 21685514 の、煮汁を
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- 4
温め直し
水溶き片栗粉で -
- 5
とろみをつけ
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- 6
唐揚げにかける
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- 7
あんかけに～！
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- 8
少量落ちた生たらこが
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- 9
だしの味を強めます(*^^*)
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- 10
めしあがれ！
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- 11
jfふぐの唐揚げは
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- 12
衣まで加してくれてはる～◎(嬉しい♡)
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- 13
後は
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- 14
揚げるだけ！
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- 15
はねないように
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- 16
気をつけて(●´ω｀●)
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- 17
サクッと仕上がります(੭ु ›ω‹ )੭ु
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- 18
サクフワꕤ*｡ﾟ
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- 19
身は力強い！これがふぐな、の か！！Σ( ºωº )
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コツ・ポイント
あんで少し味変とかさ増し(`✧ω✧´)
先に加工された唐揚げの衣がお上品な味で邪魔もしなく、ふぐの身の味と餡かけがいい具合に味わえました*.＊
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