お寿司ケーキ お祝い 誕生日 ひなまつり
にわぴー @cook_40297138
小学生2人、大人2人の4人家族で食べきりました！
このレシピの生い立ち
娘の誕生日にケーキの様なちらし寿司がつくりたくて✨✨
お寿司ケーキ お祝い 誕生日 ひなまつり
小学生2人、大人2人の4人家族で食べきりました！
このレシピの生い立ち
娘の誕生日にケーキの様なちらし寿司がつくりたくて✨✨
作り方
- 1
型の真ん中にくるきゅうり、カニカマを小さいブロック状に切っておく。
お刺身は型に入れたいものを切っておく。 - 2
ご飯が炊けたら、ちらし寿司のもとを3合用混ぜる。
- 3
型に具材を入れていきます。
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- 4
出来上がり時、上になる方を下にして、詰めていきます。サーモン、エビ、ホタテを上に出るように先に入れました！
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- 5
その上からすし飯を詰めていきます。ご飯が型に張り付かないように、クッキングペーパーにオリーブオイルを湿らせて塗りました。
- 6
すし飯を半分くらいいれたら、真ん中にカニカマ、きゅうりをパラパラといれ、ケーキの様にアクセントにします。
- 7
少し押し込むよーにしゃもじですし飯を詰めたら〜
- 8
裏に返して〜
出来上がりです！！ -
コツ・ポイント
真ん中の層に入れるきゅうりは少なめがおススメです。入れ過ぎると、とりわける時に崩れます笑
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21683091
