にんにくをみじん切り、にんじん、玉ねぎ、ベーコン、ウィンナーを角切りにする。

鍋にオリーブ油を熱し、１のにんにくを炒め、香りがでたら１の角切りした材料を炒める。

ベーコンから油が出てきたら、弱火にし、※の調味料とミックスビーンズとトマト缶詰を入れる。

水分が無くなるまで定期的に混ぜながら煮詰め、塩・こしょうで味を調える。

パセリを散らして出来上がり。