CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
シンプルに♪菊芋のハーブ塩炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
シンプルに♪菊芋のハーブ塩炒め-レシピのメイン写真

シンプルに♪菊芋のハーブ塩炒め

かざぴー
かざぴー @cook_40034286

菊芋には体に嬉しい成分がいっぱい！菊芋の独特の香りとハーブ塩がとても合います♪
このレシピの生い立ち
体に良い野菜はシンプルに料理するのが一番！と思って作りました。

菊芋には体に嬉しい成分がいっぱい！菊芋の独特の香りとハーブ塩がとても合います♪
このレシピの生い立ち
体に良い野菜はシンプルに料理するのが一番！と思って作りました。

もっと読む

シンプルに♪菊芋のハーブ塩炒め

かざぴー
かざぴー @cook_40034286

菊芋には体に嬉しい成分がいっぱい！菊芋の独特の香りとハーブ塩がとても合います♪
このレシピの生い立ち
体に良い野菜はシンプルに料理するのが一番！と思って作りました。

菊芋には体に嬉しい成分がいっぱい！菊芋の独特の香りとハーブ塩がとても合います♪
このレシピの生い立ち
体に良い野菜はシンプルに料理するのが一番！と思って作りました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 菊芋 200g
  • オリーブ油 小さじ1
  • ハーブ塩 小さじ1/3(適宜)
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    菊芋はタワシで軽く擦りながら水洗いする。皮付きのまま、包丁で薄切りにする。栄養分が逃げるので水にさらさない。

    • シンプルに♪菊芋のハーブ塩炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブ油を入れて中火で熱し、菊芋を炒める。2分ほど炒めたらハーブ塩で味をととのえて出来上がり。

    • シンプルに♪菊芋のハーブ塩炒め作り方2写真
  3. 3

    ハーブ塩は、今回はクレイジーソルトを使っています（岩塩、オニオン、ガーリック、オレガノ、タイム、ペッパー）

    • シンプルに♪菊芋のハーブ塩炒め作り方3写真

コツ・ポイント

菊芋は切ると黒ずんで来ますが、見た目より栄養が大事^_^水にさらさず、素早く炒め始めて下さい。
シャキッとした歯応えが残っている程度が美味しいです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

かざぴー
かざぴー @cook_40034286
2021/03/02 07:17に公開
父が育てた野菜を使ったヘルシーでシンプルな料理が中心です。夫と小学生の娘との3人家族です。表紙写真：ニラの花・・・・・・・・まったりクックになりました。
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの 菊芋

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 焼肉炒め
  2. マルタイラーメンでビビン麺
  3. ナスとピーマンの味噌炒め
  4. 鳥とりハバネロインスタントラーメン
  5. レモンシロップ
  1. 簡単☆具だくさん春菊の白和え♪やみつき
  2. 超簡単！HMで作る、可愛いクママフィン♪
  3. 葱たっぷり厚揚げスープ
  4. 【元店員が教える】餃子の王将のチャーハン
  5. 簡単コーヒー寒天ゼリーダイエット中おやつ
  6. Garlic Shrimp Stir-Fry with Peppers & Onions
  7. My Fried Cabbage and Bacon
  8. Cream of Corn Fritters
  9. Brussels sprouts - air fryer
  10. Quick Bacon 🥓 Ranch Pasta 🍝
  1. シバエビとヒオウギのかき揚げ
  2. なんちゃってチキンライス
  3. 【家つま】オリーブとチーズの焼きワンタン
  4. ポークソテー
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21683563
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close