とろとろのトマたまでもう一品♪

慶おん♪ @cook_40142596
メインのおかずにもう一品欲しい時、
体に優しくてバランスがとれて更に簡単に
出来る節約おかず♪
このレシピの生い立ち
時間と手間をかけず、もう一品欲しい時に
いつも冷蔵庫にありそうな食材は・・・。
チーズなどでも美味しいです♪
作り方
- 1
卵を割り多少の白身を残して混ぜます。
- 2
白だしを入れてさらに混ぜます。
- 3
さいの目切りにしたトマトを入れて。
- 4
岩塩で味を調えます。
普通のお塩でも大丈夫! - 5
中火のフライパンに流しいれ、鍋はだからお箸を回して形を整えていきます。
最後にパセリをかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
卵はフライパンに入れた後、結構早く固まりだします。火の調節をしながら手早く仕上げるのが良いですね ( ^ ^ )
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