しめじベーコンポテトのガーリックバター

たむこクッキング @cook_40471545
あと一品欲しい時にも、メインで出したい時もどちらでも◎
このレシピの生い立ち
きのこ食べたくて、じゃがいもとベーコン余ってたので作りました。
しめじベーコンポテトのガーリックバター
あと一品欲しい時にも、メインで出したい時もどちらでも◎
このレシピの生い立ち
きのこ食べたくて、じゃがいもとベーコン余ってたので作りました。
作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥いて水に5分ほどさらし、耐熱容器に入れて
ラップをふんわりかけて600wで5分チンする - 2
フライパンにバターをいれて、ニンニクを入れる
香りがたってくるまでそのまま。 - 3
しめじ、ベーコン、チンしたじゃがいもをフライパンに入れて炒める
- 4
塩コショウを振って、醤油を回し入れたら完成!
コツ・ポイント
ベーコンは厚切りで売ってるやつを使いましたが、薄切りのパックで売ってるやつでも美味しいです。
ウインナーでもいいと思います!
計量してないので大体で書きました。
自分の好きな味の濃さにしてください。
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