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ちょっとひと手間 絶品 柚子ハイボール
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ちょっとひと手間 絶品 柚子ハイボール-レシピのメイン写真

ちょっとひと手間 絶品 柚子ハイボール

ASKOSAKA
ASKOSAKA @cook_40430766

柚子の魅力を詰め込んだ 柚子ハイボールです！
このレシピの生い立ち
スーパーで、レモンを凍らせてハイボールを作ろうと、思ったのですが、国産レモン売ってなくて、柚子が売ってましたので、作ってみました

柚子の魅力を詰め込んだ 柚子ハイボールです！
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スーパーで、レモンを凍らせてハイボールを作ろうと、思ったのですが、国産レモン売ってなくて、柚子が売ってましたので、作ってみました

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ASKOSAKA @cook_40430766

柚子の魅力を詰め込んだ 柚子ハイボールです！
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スーパーで、レモンを凍らせてハイボールを作ろうと、思ったのですが、国産レモン売ってなくて、柚子が売ってましたので、作ってみました

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材料

1杯分
  1. ユズ 氷
  2. 焼酎【麦】 炭酸
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作り方

  1. 1

    ユズをタワシなどで皮を良く洗って、半分に切って、ジップロックにいれて冷凍します！

  2. 2

    冷凍されたユズの皮の黄色い部分をおろし金ですりおろして、グラスにいれます！
    残ったユズの実もグラスにいれます。

  3. 3

    1、2を氷の入ったグラスに入れて、焼酎ハイボールを作ります
    例 焼酎4 炭酸6
    よく混ぜて 完成です

コツ・ポイント

焼酎は麦のほうがクセなくて楽しめます！継ぎ足しで2、3杯いけます！

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ASKOSAKA
ASKOSAKA @cook_40430766
2021/02/28 13:27に公開

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