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韓国料理が食べたくて作りました
蓮根は皮を剥き薄切りの輪切りにして酢水につける
ブロッコリーを一口台に切る
鮭を一口台に切って片栗粉をまぶす
フライパンに油をしきブロッコリーと蓮根とにんにくを炒め、火が通ったら一度お皿に移す
油を引いたフライパンに鮭を入れて焼く
この間にタレを作りましょう
★の材料を混ぜる
鮭に火が通ってきたら蓮根とブロッコリーをフライパンに戻して、★のタレ入れて絡めたら出来上がり
お野菜はこんがり焼くのがおすすめです
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