ダイエット中のリゾットこのレシピの生い立ち在宅勤務のお昼休みに適当に
アスパラはお好みの大きさに切って軽く茹でる
お鍋にバターを軽く溶かして湯通ししたアスパラ投入
良い感じにちょっと転がしてから水とオートミールとコンソメを投入
オートミールをふやかすかんじで温めて
コンソメがなんとなく溶けはじめてきたら豆乳とにんにくチューブを入れて混ぜながらくつくつさせる
なんとなくとろっとしてきたら完成
【アレンジ】具はキノコもアリです→これは舞茸
この量だとけっこうしっかり味つくので、いろいろ気になる方はコンソメ割って使うか顆粒の方がいいかもです。わたしはめんどくさがりなので1個使っちゃいます(笑)
コピーしました!
その他のレシピ