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後で食べる人も美味しい丼の盛り方
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後で食べる人も美味しい丼の盛り方-レシピのメイン写真

後で食べる人も美味しい丼の盛り方

chieno☆
chieno☆ @cook_40043421

盛り付けておくと、ごはんがべちゃべちゃになる丼…盛り付けをギリギリまで待つと片付かない!そんなときの解決法です(^-^)
このレシピの生い立ち
子供が食べるタイミングの合わないときにこの方法を使っています。

盛り付けておくと、ごはんがべちゃべちゃになる丼…盛り付けをギリギリまで待つと片付かない!そんなときの解決法です(^-^)
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chieno☆ @cook_40043421

盛り付けておくと、ごはんがべちゃべちゃになる丼…盛り付けをギリギリまで待つと片付かない!そんなときの解決法です(^-^)
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材料

1人分
  • ごはん 1膳分
  • 丼の具 1人分
  • ラップ 2枚
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作り方

  1. 1

    ごはんを盛り付けた器の上にラップを1枚敷いて丼の具をのせる。その上からラップをして保管しておきます。

    • 後で食べる人も美味しい丼の盛り方作り方1写真
  2. 2

    食べるときはそのまま温めて、上のラップを外してごはんと具の間のラップを静かにひきぬいてできあがり。

コツ・ポイント

ごはんと具の間にラップをいれておくことで、具の汁がごはんに滲みず、盛り付けてから時間が経っても美味しく食べることができます。

丼だけでなく、カレーでも活用できます。

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chieno☆
chieno☆ @cook_40043421
2021/03/05 11:41に公開
フリーランスの管理栄養士&健康運動指導士です(^-^)9歳&7歳男子の育児に右往左往の毎日…だから手抜き&時短が得意技です(‾ー‾)
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このレシピのキーワード

丼 ご飯

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