ポンの塩焼きそば
ポンちゃん♡ @cook_40145895
焼きそばの粉なんか無くても、
｢安い！｣｢美味しい！｣な焼きそばが出来ます！！
このレシピの生い立ち
言われた通りの焼きそばを作りたくない…！！(笑)
粉末が付いてるタイプのものって麺だけのものより高いんですよね。まぁ数百円の違いなんですけど…。で、それに野菜とかも追加で買うので、トータルしてもこっちの方が断然お得です！
ポンの塩焼きそば
焼きそばの粉なんか無くても、
｢安い！｣｢美味しい！｣な焼きそばが出来ます！！
このレシピの生い立ち
言われた通りの焼きそばを作りたくない…！！(笑)
粉末が付いてるタイプのものって麺だけのものより高いんですよね。まぁ数百円の違いなんですけど…。で、それに野菜とかも追加で買うので、トータルしてもこっちの方が断然お得です！
作り方
- 1
まずフライパンに ごま油(大1) を敷き、肉と野菜を炒めたら、お皿に寄せておく。シャキシャキ感は少し残してね！
- 2
フライパンをキッチンペーパーなどで綺麗にしたら、麺の出番です。
麺は袋の裏面のように解して炒めて良し。(ポイントも参照) - 3
フライパンに①で炒めた具材と◎の調味料を入れて、一気に混ぜ炒める！！
最後にごま油を少し垂らすと風味が出ます！ - 4
お皿に盛ったら完成！！
塩コショウもお好みでどうぞ！！ -
- 5
食べたらつくれぽお願いねっ！
みんなが作ったのも見た〜い！！ -
コツ・ポイント
・焼きそばの麺は、最初に600Wで2分レンチンしてから、ごま油(油でも◎)をフライパンで熱して炒めるとベチャッと仕上がりにくくなります！
・調味料◎は、③の前に混ぜ合わせておくと楽です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21690554
