もやしとサバ缶のキムチ炒め
酒飲みひつじ @cook_40139973
お好きな缶詰で。
他の野菜も入れたり、卵も入れても美味しいと思うので、お好きなもの、家にあるものでどうぞ！
このレシピの生い立ち
もやし使いきらないとなー、魚の缶詰があるから、炒めたら美味しいかなーと、思い付きで作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
サバ缶を開封して、缶の中で身をほぐしておく。
- 2
フライパンに油をひいて、もやしを炒める。
- 3
さっと炒めたら塩コショウをする。
サバ缶もキムチも味が濃いので、入れ過ぎ注意！ - 4
サバ缶を汁ごと投入。
お汁がぐつぐつしてきたらキムチも入れて炒めたら完成！ - 5
キムチの酸味が苦手な人は、早めに入れたら、ちょっとはマシになるかも。
コツ・ポイント
味が濃いものを使っているので、塩は気持ち程度で！
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