ロマネスコベーコンペペロンチーノ

szkmama
szkmama @cook_40051524

大人だけの食卓であれば輪切りの唐辛子入れて下さい。
このレシピの生い立ち
いつも茹でて胡麻ドレッシングで食べていました。少し飽きたのでブロッコリーでよくやるペペロンチーノでいただきました。ロマネスコの歯応え最高です。

ロマネスコベーコンペペロンチーノ

大人だけの食卓であれば輪切りの唐辛子入れて下さい。
このレシピの生い立ち
いつも茹でて胡麻ドレッシングで食べていました。少し飽きたのでブロッコリーでよくやるペペロンチーノでいただきました。ロマネスコの歯応え最高です。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. ロマネスコ 1株
  2. オリーブオイル 大さじ2
  3. ニンニク 1片
  4. ベーコン 1パック5枚入
  5. 味の素 お好みで
  6. アジシオ お好みで

作り方

  1. 1

    ロマネスコを食べやすい大きさに切る。
    5分茹でる。ザルにあげておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、ニンニクみじん切り入れて香りが出たらベーコン茹でたロマネスコを入れて炒める。

  3. 3

    アジシオ、味の素で味付けして出来上がり。

コツ・ポイント

ロマネスコは茹でておく。
サッと出来上がり歯応えの良いロマネスコペペロンチーノの出来上がりです。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
szkmama
szkmama @cook_40051524
に公開
(๑ˇεˇ๑)•*¨*•.¸¸♪近場のグルメと旅行が楽しみ美味しいものに出会えるとつい家で真似して作ります(♥ŐωŐ♥)(σ≧▽≦)σ
もっと読む

似たレシピ