作り方
- 1
材料は写真の通りです。
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- 2
卵と牛乳を混ぜ、お麩を入れます
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- 3
フライパンにバターを入れて熱します。他の油でもOK
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- 4
弱火でじっくり焼きます。蓋をするとふんわりします。
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- 5
ひっくり返して焼きます。蓋はしなくてもOK。焼き色が両面に付いたら完成です。
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コツ・ポイント
カリッとさせたい方は蓋なしで焼いてみてくさい。食べる時は、お好みで砂糖や蜂蜜をかけて！
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