作り方
- 1
★を混ぜ合わせる。
- 2
ゆで卵をみじん切りにしてマヨネーズで和えて、ハーブソルト・黒コショウで味を調える。
- 3
赤エビは胴体部分の殻をむいて背わたを取り、背中に切り込みを入れる。
赤エビの殻の外し方:ID18466265 - 4
スキレットにのせた赤エビの背中に【2】の卵をのせる。
- 5
【1】のパン粉をかける。
- 6
オリーブオイルを回しかける。
- 7
200度のオーブンで10分焼く。
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