ヴィーガン炊飯器バナナケーキ

yuming219
yuming219 @cook_40394368

作業時間10分以内でできる簡単ケーキ♪
このレシピの生い立ち
卵や牛乳を使わずにできるケーキを作りました。

ヴィーガン炊飯器バナナケーキ

作業時間10分以内でできる簡単ケーキ♪
このレシピの生い立ち
卵や牛乳を使わずにできるケーキを作りました。

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材料

2人分
  1. バナナ 1本
  2. プルーン 2粒
  3. 小麦粉 120g
  4. 甜菜糖 20g
  5. ベーキングパウダー 6g
  6. 1つまみ
  7. 豆乳 100ml
  8. 米油 ひと回し
  9. しょうがパウダー 適当
  10. シナモンパウダー 適当

作り方

  1. 1

    ◆のフルーツを切り刻む。大きさはなんでもOK。

  2. 2

    残りの具を全て炊飯器に入れてよく混ぜる。

  3. 3

    1を2の炊飯器に入れて、炊飯器本体の「ケーキを焼く」にセットし炊飯する。

コツ・ポイント

シナモンを入れると本格的な味がします。
バナナの代わりにりんごでもイケると思います。
チョコレートを入れてもいいかもしれません。

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