チラシ寿司

みき3518 @cook_40084170
すしのこは味見をしながら調整してください。
すっぱめが好きなので我が家は1袋使う時もあります。
このレシピの生い立ち
子供の頃お刺身が苦手だった私のために作ってくれた母のレシピです。
季節や行事に合わせて野菜を変えれば立派なチラシ寿司に見えます。
チラシ寿司
すしのこは味見をしながら調整してください。
すっぱめが好きなので我が家は1袋使う時もあります。
このレシピの生い立ち
子供の頃お刺身が苦手だった私のために作ってくれた母のレシピです。
季節や行事に合わせて野菜を変えれば立派なチラシ寿司に見えます。
作り方
- 1
卵をボウルに割り入れ砂糖を入れ良くかき混ぜる。
フライパンを温めて小さめのスクランブルエッグを作る。 - 2
きゅうりはスライサーでスライスして塩をいれ5分くらいおく。
水気を良く切っておく。 - 3
カニカマは適当に割く。
シーチキンは油を切る。 - 4
ごはんに1.2.3を混ぜ、すしのこをかけ良く混ぜる。
出来上がり♡
コツ・ポイント
今回はスナップエンドウといくらを足しました。
なくても充分おいしいです。
お財布にも優しいです。
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