茶碗蒸し

myrn♡
myrn♡ @cook_40132348

中のボソボソをどうしたら滑らかになるか検討中
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材料

2個分
  1. 2個
  2. だし 大2.5~
  3. 300
  4. 好きな具材 好きなだけ

作り方

  1. 1

    好きな具材を好きな大きさに切る
    茶碗蒸しに入ってる位の大きさに切ってください

  2. 2

    卵を溶いて、水とだしをいれて更によく混ぜる。ここで味見してください

  3. 3

    マグカップ等に具材をいれて、茶こしでこしながら2の卵も入れる

  4. 4

    軽くラップしてレンジ200wで10分~15分あっためる
    様子みながらあっためてください
    完成☆

  5. 5

    中がボソボソになったから色々ためしてみます

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myrn♡
myrn♡ @cook_40132348
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基本メモ用アカウントです。レポありがとうございます♡返信できないのかな?やり方がわからず、すいません( ˊᵕˋ ;)頑張って更新します☆
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