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簡単ポトフ

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38飯 @cook_40206907

野菜の出汁が出て優しい味のポトフです。

このレシピの生い立ち
キャベツをたくさんいただいたので。

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野菜の出汁が出て優しい味のポトフです。

このレシピの生い立ち
キャベツをたくさんいただいたので。

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材料

4人分

ウインナー大4本
じゃがいも中4個
にんじん大2本
玉ねぎ大1個
キャベツ小1個
水ひたひた
固形コンソメ 3個
塩適量
胡椒適宜

作り方

1

野菜をゴロゴロ切ってウインナーと鍋に入れる。
2

水をひたひたになるくらい入れ、沸騰したら調味する。

コツ・ポイント

野菜は大きめに切ったほうが存在感があって食べ応えが出ます。調味料は好みに調節してください。

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38飯 @cook_40206907

2021/03/09 10:24に公開

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