豚肉はみじん切りしておく。

ぶなしめじを油なしで炒める。水分が出きったら引き上げる。

オリーブオイル大さじ1を入れてｍにんにくと豚肉を弱火で炒める。豚肉には塩コショウをする。

火が通ったら引き上げる。

同じフライパンに水を入れて沸騰したらパスタを入れる。

水分がなくなってきたらバターをいれる。

2と4を入れて和える。

調味液を入れて和える。

盛り付けて完成。