アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥いて適当に切りブロッコリーもじゃがいもに9割火が通ったら一緒に茹でます。
フライパンで茹でます。 - 2
ゆで上がったらざるに取り再びフライパンへ。
- 3
調味料を入れてフライパンを揺すりながら炒める。
- 4
じゃがいもに味がついたら火を止めて鰹節を入れて混ぜれば出来上がり。
コツ・ポイント
じゃがいものゆで過ぎに注意してください。
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MikiOp -
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