ザーサイ好きにはもってこいの豚とザーサイの炒めもの。ご飯進むこと間違いなしです。にんにくを追加したら旨みも倍増です。
このレシピの生い立ち
ご飯を口いっぱい頬張って食べたいと思って思い浮かんだおかずが豚肉とザーサイでした。豚キムチあるんだから豚ザーサイもありだよな。にんにくも入れてしまおう。買い出し中に目についたしいたけも追加して狙い通りの味に仕上がりました。