生姜とニンニクは薄切りにする。

フライパンを熱して豚肉を入れ、強火で全面に焼き色をつける。

炊飯器に②の豚肉と◯を入れて、肉に被るくらいの水を入れて炊飯のスイッチを入れる。

炊飯器から取り出し、お好みの厚さに切って完成。